Biscoito de farinha integral com ricota e abobrinha

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• 2

• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 10min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  200kcal

• Classificação

• Receita

Muito fácil de cozinhar em casa delicioso bolo aberto. Em Como recheio, usaremos abobrinha e tomate cereja. Para ternura tomamos ricota de queijo macio. Ótimo para fazê-lo café da manhã, jantar ou chá da tarde.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Farinha de grão integral – 180 g
• Farinha de trigo – 150 g
• Fermento em pó – 1 colher de chá
• Sal
• Azeite – 70 ml
• Tomate Cereja – 150 g
• Abobrinha – 280 g
• Ricota – 250 g
• Ovo – 1 pc.

1ч 10мин1ч 10мин 200

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Despeje a farinha de trigo e grãos integrais em uma tigela grande. Adicione o fermento e ½ colher de chá de sal. Embaralhe
2. Despeje o azeite e 160 ml de água quente. Amasse bem a massa.
3. Cubra a massa com papel alumínio e coloque na geladeira por 20-30 minutos.
4. Lave a abobrinha e corte em círculos finos.
5. Coloque a ricota em uma tigela. Dirija um ovo. Um pouco de sal. Tudo bem misturar.
6. Lave e corte os tomates cereja ao meio.
7. Retire a massa da geladeira e faça um círculo com um rolo.
8. Desdobre para o centro do círculo, deixando as bordas vazias em 4-5 cm Canecas de abobrinha. Coloque a massa de queijo em uma camada uniforme por cima e decore tomates.
9. Enrole as bordas livres da massa. Lubrifique com óleo.
10. Unte uma assadeira com óleo. Coloque um biscoito. Coloque assar no forno, pré-aquecido a 180 graus, por 40-45 minutos.

Palavras-chave:

• Galeta
• abobrinha
• torta
• apenas