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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
358kcal
- Classificação
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Receita
Bifes de porco com osso serão suculentos e incríveis saborosos, se forem cozidos em casa no forno com cerveja, previamente untada com uma mistura de mel e manteiga.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/6 ingredientes
358
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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Lavamos a carne de porco com osso, limpamos com papel toalha, polvilhe com sal e pimenta do reino. Derreta a manteiga e misture com mel.
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Esfregamos a carne de porco preparada com uma mistura de mel e espalhamos em panela de barro grande ou molde resistente ao calor. Despeje cerveja, água (½ xícara), cubra com papel alumínio e leve ao forno frio.
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Ligue 200 graus e asse bifes por 90 minutos, em 10 minutos antes de cozinhar, retire o papel alumínio e asse para que as peças fiquem cobertas crosta marrom.
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Deliciosos bifes desossados perfumados servidos quentes com salada de batata e pão fresco.