Bife de vitela em uma panela

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 179,44kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  179,44kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Uma versão muito satisfatória do jantar caseiro preparado na em uma panela.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/5 ingredientes

• Bifes de vitela – 2 un. (3-4 cm grosso)
• Manteiga – 2 colheres de chá
• Azeite – 2 colheres de sopa. colheres (para fritar)
• Sal a gosto
• Especiarias – a gosto (pimenta do reino / pimenta vermelha moído / alho seco / cebola seca / tomilho seco / seco alecrim)

5 из 5 1 1 ч1 ч 179.44

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lavamos os bifes de vitela, secamos, revestimos a carne azeite de oliva por todos os lados, esfregue os bifes com especiarias e polvilhe-os com sal, deixe em temperatura ambiente por 40 minutos.
2. Em seguida, coloque sem frigideira em fogo forte. Colocar bifes da frigideira e segure-os literalmente por 2 minutos.
3. Vire a carne e, em cima, colocamos um pouco de manteiga, frite por cerca de 2 minutos.
4. Enviamos carne pré-aquecida a 200 graus asse o forno (bem na panela) por 4 minutos. Durante esse tempo bifes de vitela devem ser virados uma vez para o outro lado.
5. Prepare o prato antes que a carne esfrie.

Palavras-chave:

• carne
• Bifes
• vitela