Berinjela com manteiga de amendoim

3

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 114.85kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  50 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  114.85kcal

• Classificação

• Receita

Depois de cozinhar berinjela de acordo com esta receita em casa, você certamente descubra um novo prato que agrada a todos Berinjela com macarrão de nozes – é muito gostoso!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Berinjela – 1 kg
• Noz Descascada – 250 g
• Alho – ½ cabeça
• Vinagre de Vinho – 50 ml
• Utsho Suneli – 1 colher de sopa. eu
• Pimenta vermelha moída – ½ colher de chá.
• Coentro – 30 g
• Romã – para decoração
• Água – 500 ml
• Óleo vegetal

50 мин50 мин 114,85

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Escale as berinjelas inteiras com água fervente. Corte-os finos peças, a espessura não deve exceder 1 centímetro.

2. Cubra a assadeira com papel alumínio e unte com óleo vegetal. Coloque a berinjela por cima, asse no forno, pré-aquecido a 220 graus. Quando uma crosta dourada aparece na superfície – saia do forno.

3. Enquanto a berinjela estiver assada, você precisa cozinhar o recheio. Descascado passar nozes através de um moedor de carne, deve sair consistência em pó. Você pode ter que torcer nozes várias vezes.

4. Despeje 500 ml de água e 50 ml de vinagre de vinho na panela, coloque coloque no fogo, adicione as nozes picadas. Cozinhe por 7-10 minutos, sem esquecer de mexer constantemente a massa. Através de Despeje uzo-suneli por 10 minutos.

5. Descasque o alho, pique-o bem e adicione à panela para nozes, você também deve colocar coentro picado. Desligue o fogo misture novamente e reserve até esfriar completamente.

6. Espalhe berinjela assada com pasta de nozes, embrulhe rolos e coloque em pratos. Polvilhe romã por cima.