Amantes de barras de chocolate e fast-food frito pode combinar suas duas paixões. Não importa o quão incomum essa combinação parecia funcionar – funciona. Acredita-se que o prato originou em meados dos anos 90 na Escócia. Esta receita gerou muitos do tipo em que são populares em diferentes países barras de chocolate fritas. Crosta salgada interrompe a doçura de “Marte”, o que apenas ajuda seu gosto abrir de uma nova maneira. Antes de fritar, as barras são desejáveis congelar.
Autor da receita – Scottish Fish & Chip Stands Diner
Time: 5 час. 40. min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. farinha peneirada
- 1 colher de chá sal
- 3/4 art. água fria
- 1/4 colher de chá fermento em pó
- 4 barras “Marte”
- Óleo de cozinha
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha, chocolates
Preparação da receita:
- Misture a farinha, o sal e a água até ficar homogêneo, cubra e deixe descansar em temperatura ambiente por 20 a 30 minutos. Misture massa de fermento em pó. Coloque gordura de confeitaria ou despeje o óleo vegetal na fritadeira, insira o termômetro e inicie o aquecimento ajustando o calor. Barras de imersão na massa, deixe o excesso escorrer. Frite com 190 ° C até dourar. Coloque uma toalha de papel para remova o excesso de gordura.