Bagels salgados: receita de vídeo

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Tenho certeza de que muitos deles nunca tentaram, então corrija com urgência e cozinhe deliciosos biscoitos em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Tomamos água morna, adicionamos sal, fermento e óleo vegetal. Mix Adicione a farinha peneirada. Comece a massa para que a colher estava nela. Cubra com algo e deixe em um lugar quente por 1,5-2 horas.
  2. Dividimos a massa em 2 partes. Amasse bem. Nós removemos em um pacote de 15 minutos.
  3. Nós dividimos cada um em 4 partes, enrolamos em uma salsicha, que dividimos Mais 4 peças. Formamos bagels.
  4. Unte uma assadeira com óleo vegetal. Despeje na panela água e deixe ferver.
  5. Jogue bagels em água fervente. Literalmente por 30 segundos. Então coloque-os em uma assadeira.
  6. Colocamos no forno a 180-200 graus por 30 minutos. Depois de um tempo eles podem ser virados.
  7. Tomamos água fria e adicionamos sal, para que fique bem água salgada.
  8. Quando os bagels foram mergulhados em água salgada e imediatamente retire, coloque uma toalha para secar.
Palavras-chave:
  • Bagels
  • Cozimento

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