Bacon de porco cozido em o forno

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 311kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  311kcal

• Classificação

• Receita

Se você gosta de carne de porco cozida deliciosa, cozinhe em casa a partir de carne de porco presunto Essa carne ficou perfumada e suculenta é necessário pré-frite (sele os sucos por dentro), embrulhe listras de bacon e leve ao forno. Ao assar, o bacon derreterá embeba a carne e deixe-a bem macia.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

• Presunto de porco desossado – 700 gr.
• Bacon (tiras) – 150 gr.
• Alecrim – 1 raminho
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Pimenta moída
• Sal

1 ч1 ч 311

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave o presunto de porco, seque com papel toalha, polvilhe com pimenta e sal. Espalhe o presunto preparado em óleo quente em uma panela e frite em fogo alto de todos festas para que, ao assar sucos de carne, não fluam, mas permaneçam dentro.

2. Enrole o pedaço frito em tiras finas de bacon, polvilhe alecrim picado e para que o bacon não abra quando cozido, nós amarramos com barbante culinário.

3. Espalhe o presunto preparado no bacon em uma assadeira, despeje água (1 xícara) e leve ao forno pré-aquecido a 190 graus por 35-40 minutos. Se houver um termômetro de carne, meça um pedaço a parte mais grossa, a temperatura deve ficar em torno de 63 graus.

4. Tiramos a carne de porco cozida perfumada pronta, cubra por 10 minutos alumínio e sirva com seus acompanhamentos e saladas favoritas.