Bacalhau assado com legumes em pergaminho

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Bacalhau assado com legumes em pergaminho será ótimo opção de dieta ou almoço para todos os jejuns. Peixe Acontece macio e saboroso. Cozinhe esse peixe em casa e servir não apenas para refeições regulares, mas também para festas mesa, certamente há quem aprecie isso. Torne mais fácil do que parece!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

47.27

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Corte a berinjela em fatias, sal e deixe em paz por 15 minutos. Enxágüe com água.
  2. Abobrinha cortada em círculos, sal.
  3. Pimentão cortado em tiras.
  4. Corte a cebola em meias argolas, mas não muito finamente.
  5. Corte o filé de bacalhau em três partes, sal e pimenta.
  6. Espalhamos os legumes em papel manteiga.
  7. Espalhe o peixe e a verdura por cima. Pulverize com óleo.
  8. Envolva bem o peixe com legumes em pergaminho para que nem gotas de suco não vazaram durante o cozimento.
  9. Enviamos ao forno pré-aquecido por 25 minutos, temperatura de 180 graus.
Palavras-chave:
  • menu enxuto
  • peixe no forno
  • peixe em papel pergaminho
  • peixe com legumes

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