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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
316kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
Porção original de deliciosos pratos de arroz e cogumelos com especiarias temperos. Recomendamos prepará-lo em casa como o principal o prato.
Vamos começar!
Os ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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- Lave os cogumelos e deixe de molho em água fervente. Após uma hora, drene a infusão (ele ainda é útil), aperte os cogumelos. Em 3 colheres de sopa. açafrão diluído em água.
- Pique finamente a salsa.
- Despeje 4 xícaras de água na panela, adicione o anis, as sementes de endro e cardamomo. Ferva e coloque o arroz, cozinhe até ficar macio.
- Pique grosseiramente os cogumelos e frite na manteiga em uma panela por cerca de um minuto.
- Adicione arroz, salsa, infusão de açafrão e sal. Aleatório e adicione 4 colheres de sopa infusão de cogumelos. Cozinhe por 2-3 minutos.
- Coloque o arroz com cogumelos em uma assadeira. Estenda a massa não muito fino em diâmetro, ligeiramente maior que a forma. Graxa cremosa manteiga e cubra o começo. Asse por 20 minutos em pré-aquecido forno de até 200 graus.
Palavras-chave:
- mais quente
- Cogumelos
- Pratos principais
- especiarias
- Arroz