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Tempo de cozimento
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- Valor energético
197,6kcal
- Classificação
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Receita
Uma ótima alternativa para as costeletas e ouriços familiares. As almôndegas no molho de queijo são muito saborosas. Cozinhe em casa e sirva com arroz cozido ou purê de batatas, espaguete também perfeito.
Vamos começar!
Os ingredientes
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197,6
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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- O primeiro passo é preparar legumes para o molho. Finamente cortado cebola descascada. Corte tomates e pimentões de tamanho médio cubos.
- Guisado de legumes na manteiga até a metade cozido, regularmente mexendo.
- Adicione os temperos à carne picada a gosto, amasse com as mãos e enrole pequenas almôndegas.
- Pique o leite, a verdura, a farinha, o queijo e os temperos em uma tigela massa homogênea. Despeje a massa resultante nos vegetais. Depois fervendo coloque as almôndegas nele. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
- Sirva com qualquer prato a gosto: macarrão, arroz, trigo sarraceno, batatas.
Palavras-chave:
- produtos lácteos
- Farinha
- almoço
- legumes e verduras
- o queijo
- refeições saudáveis
- guisado
- carne picada
- almôndegas