Frango apetitoso assado ao mesmo tempo que um prato de arroz um formulário. Ao escolher frango, dê preferência aos quadris desossados e pele. Eles precisam de tanto tempo para cozinhar quanto arroz basmati marrom, e depois de assados eles permanecem muito suculentos. As laranjas doces também adicionam excelente sabor a todo o prato. apontou. Seu suco e entusiasmo são usados para arroz e rega. frango enquanto estiver assando. Polvilhe o prato pronto antes de servir pinhões crocantes e hortelã fresca, o que é perfeito valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 490, gordura total 21 g, gordura saturada g, proteína 39 g, carboidratos 38 g., fibra G., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. 
Time: 2 час.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 coxas de frango sem ossos e pele, 170 g cada. cada
- 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 1 cebola média picada
- 1 e 3/4 art. caldo de galinha levemente salgado
- 1 colher de sopa. arroz integral basmati
- Entusiasmo e suco de laranjas de 2 graus
- 2 colheres de sopa. eu hortelã picada
- 2 colheres de sopa. eu pinhões torrados
Receitas com ingredientes semelhantes: coxas de frango, arroz basmati, Suco de laranja, pinhões, hortelã
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
- Em uma frigideira grande com revestimento antiaderente em fogo alto, aqueça 1 colher de sopa. eu azeite de oliva. Adicione a cebola e frite, mexendo até dourar e ficar macio, cerca de 5 minutos.
- Coloque cebola frita, arroz, 1/4 colher de sopa. suco de laranja, 2 colheres de chá. raspas de laranja em uma assadeira de 2 litros, despeje o frango caldo, 1 colher de sopa. eu azeite e adicione 3/4 de colher de chá. sal e misturar.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture o frango com as 1 colher de sopa restantes. eu azeite de oliva, 1/4 de colher de chá sal e 1/4 de colher de chá pimenta preta. Coloque o frango na mistura de arroz. Cubra o molde com papel alumínio e coloque no forno, tentando não derramar líquidos.
- Asse por 55 minutos. Retire o papel alumínio e polvilhe 2 colheres de sopa de frango. eu suco de laranja. Continue assando até líquido não é absorvido, o frango não é cozido completamente e o arroz não é ficará macio, cerca de 50 minutos a mais.
- Polvilhe o frango com o suco de laranja restante. Polvilhe o prato menta, pinhões e a quantidade restante restante raspas de laranja e sirva.
