Alabote assado com trigo sarraceno

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Uma receita bastante interessante para fazer mingau de trigo sarraceno em casa com peixe em vasos de cerâmica. A combinação desses dois produtos é excelente sabor original do prato, que, além disso, você pode Também use como dieta.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Cereais de trigo sarraceno para cozinhar mingau. Para fazer isso, eles deveriam despeje água quente, sal, tampe e coloque o fogo. Após 3 minutos, adicione manteiga e misturar.
  2. Limpe, lave e corte o peixe em pedaços. Sal e pimenta. Enrole os pedaços de farinha.
  3. Despeje o óleo vegetal em uma panela e frite o peixe com ambos os lados.
  4. Coloque o trigo sarraceno nas panelas e depois o alabote.
  5. Faça o molho. Para fazer isso, coloque o creme de leite em uma panela e deixe ferver.
  6. Aqueça bem a panela e frite a farinha. Ela é deve adquirir uma cor creme. Adicione a manteiga à farinha e misture rapidamente.
  7. Misture o creme de leite quente e o sal Despeje o molho resultante com mingau de alabote. polvilhe com queijo ralado.
  8. Coloque as panelas no forno, aquecidas a 220 graus. Quando forma de crosta dourada por cima, retire os potes e polvilhe verdes.
Palavras-chave:
  • Prato em vaso
  • grumos de trigo sarraceno
  • alabote
  • Peixe
  • molho

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