Achma

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 346,91kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  346,91kcal

• Classificação

• Receita

Achma é uma torta de queijo de camada georgiana para fazer qual massa é um pouco cozida. Cozinhe em casa Prato da Geórgia!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

• Farinha – 1 kg.
• Manteiga – 400 gr.
• Queijo Suluguni – 1 kg.
• Ovos – 5 unid.
• Creme de leite – 200 gr.
• Sal – uma pitada

1ч 30мин1ч 30мин 346.91

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Bata os ovos um pouco, adicione a farinha, 200 ml. água, sal e amasse a massa fria.
2. Polvilhe a mesa com farinha, espalhe a massa e divida-a em 8 partes. Uma parte deve ser maior que o restante. Cada parte rolar em uma bola e deixe por 15 minutos.
3. Unte uma assadeira com óleo vegetal. Big ball estenda a assadeira ao tamanho, despeje sobre o creme derretido óleo e graxa bem.
4. Role as outras 7 bolas finamente e coloque-as em água fervente para 2 minutos Então nós os transformamos em uma tigela de água fria. Refrigerado bolos são jogados de volta em uma peneira.
5. Em um ralador grosso, esfregue o queijo, misture com creme de leite e metade da manteiga restante.
6. Em uma assadeira com massa, coloque uma pilha de 3 bolos cozidos, untar cada um deles com óleo. Espalhe metade do recheio. Então colocamos mais 3 camadas de massa, espalhando com óleo e espalhando o restante do recheio de queijo. Dobre as bordas da massa crua e cubra bolo restante.
7. Pré-aqueça o forno a 200 graus e asse 20-25 minutos. Bon appetit!