Abobrinha com carne picada em creme de leite e molho de tomate

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 96kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 05min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  96kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Delicioso prato com abobrinha delicada e aromático suculento carne picada. De acordo com esta receita, você pode cozinhar em casa pratos com abobrinha e berinjela em vez de abobrinha. Você pode servir como acompanhamento purê de batatas ou arroz cozido de grãos redondos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• 1 abobrinha pequena (pesando cerca de 700 g)
• 300 g de carne picada (qualquer)
• 200 ml de leite
• pão (cerca de 50 g)
• 300 g de molho de tomate (não azedo)
• 300 g de creme de leite
• verduras a gosto
• sal e pimenta

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Recheio (de carne de qualquer sabor) misture com um pão, previamente embebido em leite e torcido, ligeiramente sal e pimenta, bom amasse.
2. Lave a abobrinha e corte-a em círculos com uma espessura de cerca de dois cm (retire a casca dura) e corte em cada círculo o núcleo.
3. Para o molho em uma tigela, misture o molho de tomate e o creme de leite.
4. Em assadeira de cerâmica com dimensões aproximadas 20 × 30cm despeje o molho de creme de leite e prepare círculos de abobrinha.
5. Em cada abobrinha coloque bolas formadas a partir de carne picada. Coloque o molde no forno por 40 minutos a 180 graus.
6. Ao servir, despeje o prato acabado com molho, que abobrinha e polvilhe com ervas picadas.

Palavras-chave:

• segundo
• abobrinha
• carne picada
• legumes recheados