Para fazer gelo delicioso e incomum para a sobremesa, você não são necessários moldes especiais, apenas moldes para cubos gelo. Neles, a cerveja de gengibre (ou ginger ale) é congelada com folhas de tomilho. Em seguida, o gelo é batido no processador de alimentos enquanto não se transformará em uma massa de neve. O trabalho deve ser rápido para que não conseguiu derreter. Bolas de refrescante gelo picante de gengibre servido assado no forno anéis de abacaxi em um leve esmalte de açúcar. A sobremesa parece apresentável em um restaurante, contém calorias mínimas e agrada com uma combinação incomum de sabores его компонентов. 
Time: 6 час. 55 min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de chá folhas de tomilho + raminho pequeno para servir
- 2 frascos de 0,33 ml. cerveja de gengibre ou gengibre natural água com gás
- 1 abacaxi inteiro, descascado e picado 8 círculos iguais
- Óleo vegetal
- 1 colher de sopa. eu açucar
Receitas com ingredientes semelhantes: tomilho, cerveja de gengibre, abacaxi, açucar
Preparação da receita:
- Espalhe uniformemente as folhas de tomilho sobre os compartimentos de duas bandejas para cubos de gelo. Encha as bandejas com cerveja de gengibre e congele por pelo menos 6 horas e de preferência à noite.
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Coloque as fatias de abacaxi em uma assadeira. Lubrifique levemente em ambos. lados com óleo vegetal e polvilhe com açúcar uniformemente; também polvilhe com sal. Asse no forno por 20 minutos. Então retire do forno e vire para o outro lado.
- Coloque no forno novamente e continue a assar até dourar cores, cerca de 10 minutos. Em seguida, esfrie um pouco em uma assadeira.
- Coloque os cubos de cerveja gelada na cozinha combinar e moer até massa de neve exuberante. Turno em uma assadeira pequena.
- Coloque 2 fatias de quente em cada prato de sobremesa abacaxi, cubra com uma colher de gelo de gengibre e decore um pequeno ramo de tomilho.
Nota
Se você não usar gelo com gengibre imediatamente, congele-o. Antes raspe com um garfo para afrouxar. Cerveja de gengibre é muito picante e quando congelado, seu tempero se intensifica. Para mais sabor suave, use ginger ale natural ou ginger ale refrigerante.
