No México, Molletes é muitas vezes cozido no café da manhã – aberto quente sanduíches, muito saborosa e gratificante. Pão de Mollette fatiado, que transferiu seu nome para um sanduíche, espalhar em uma assadeira e espalhar uma generosa camada de grãos torrados torrados, o spread é A base da culinária mexicana. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno no forno até o queijo derreter. Às vezes, especialmente no sul do país, molletes prontos no topo também cobrem com salsa, carne ou molho pico de gaillo de tomate fresco, cebola e pimentão. Ele dá um sanduíche de suculência e frescor de gosto. 
Tempo: 15 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 – 6 rolos de bolillo, meia baguete, rolos para sub sanduíches ou metades de pão italiano
- 430 gr. feijão frito mexicano
- 2 colheres de sopa. queijo derretido, ralado (mozzarella ou cheddar)
- Molho de Pico de Gallo, salsa, guacamole, chouriço, peru e / ou presunto e afins para cobertura (opcional)
Receitas com ingredientes semelhantes: torradas, feijões cozidos, queijo
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C.
- Coloque os pães cortados em uma assadeira com o lado plano up. Espalhe os feijões fritos uniformemente por cima. Polvilhe generosamente Queijo
- Asse por 8-10 minutos ou até que o queijo derreta e comece para marrom. Sirva quente, deitado em cima de um pico de gallo, salsa, chouriço – tudo que você gosta!
