Salada de frango tailandês

Salada de frango tailandesa – uma receita detalhada para cozinhar. valor de uma porção: (4 total) Calorias 363, gordura total 20 g., gorduras saturadas, proteínas 32 g, carboidratos 1 5 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: Foto de salada de frango tailandesa Fotografia do prato: Andrew Purcell Tempo: 25 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 2 filés de peito de frango sem pele (aproximadamente 450 gr.)
  • 7 colheres de sopa. eu (1/2 colher de sopa). Molho de amendoim tailandês
  • 3 colheres de sopa. eu óleo vegetal
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 2 colheres de sopa. eu suco de limão espremido na hora
  • 1 cabeça de alface, pique
  • 1/2 pepino inglês ou 2 pepinos persas, picados palhas
  • 1 cenoura de tamanho médio, cortada ao meio longitudinalmente e pique fatias finas
  • 1 pimentão vermelho, cortado em fatias finas
  • 1/4 art. coentro fresco picado grosseiramente, bem como adicionalmente polvilha
  • 3 colheres de sopa. eu amendoins salgados torrados picados

Receitas com ingredientes semelhantes: Peito de Frango, Molho de Amendoim, suco de limão, alface, pepino, cenoura, pimentão, coentro, Amendoim, Pepino Persa

Preparação da receita:

  1. Pré-aqueça a grelha ou panela – grelhe para médio-alto temperatura. Corte o peito de frango em fatias de 12 mm., coloque em uma tigela. Adicione 2 colheres de sopa. eu molho de amendoim, 1/2 colher de sopa. eu óleo vegetal, 1/4 de colher de chá sal e pimenta a gosto, misture com carne. Grelhe os peitos de frango até ficarem cozidos, aproximadamente 2 min cada de cada lado. Transfira para um prato.
  2. Misture em uma tigela grande, o restante molho de amendoim, 2,5 colheres de sopa. eu óleo vegetal, suco de limão e 2 colheres de sopa. eu água. Adicione a salada alface, pepino, cenoura, pimentão e coentro, misture. Sal, pimenta e divida a salada em porções. Top out frango, polvilhe com amendoim e bastante coentro.

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