Melhores receitas de costela para churrasco

Cozinhe as costelas tenras com estas receitas para churrasco. Если вы предпочитаетеcostelas, você estará interessado em cozinhar receitas como costelas se com molho de churrasco para mergulhar peças prontas, peito em costelas, defumado com zimbro e carne com osso: costelas Costelas curtas na cobertura. Experimente novas combinações de especiarias e marinadas, ou mostrar sua imaginação e tentar combinar vários receitas.

“Мокрые” свиные рёбрышки барбекю

Os cônjuges de Neely para esta receita clássica cortam as costelas St. Louis estilo da cidade. Em seguida, eles esfregam a carne com uma mistura de especiarias e cozido com aquecimento indireto e fogo baixo, lubrificando com casa molho de churrasco, este método de cozimento é chamado “molhado”.

• “Мокрые” свиные рёбрышки барбекю

Costelinha de porco em chá doce esmalte com batata e limão salada

Costelas assadas no forno em fogo baixo, então coberto envidraçada de chá e cítricos e levada à prontidão em alta temperatura. Para um prato clássico, faça um rápido salada de batata com limão enquanto a carne está sendo cozida.

• Свиные ребрышки в сладкой чайной глазури с картофельно-лимоннымсалатом

Costelinha de porco em molho doce de cola

“Essas costelas vão surpreender você”, disse a esposa de Neely. “Graças à fumaça e aquecimento indireto a carne é muito macia, e a cola dá sombra doce inesperada. Nosso segredo é filmar com costelas um filme de gordura antes de cozinhar e, em seguida, perto do final preparações, nós as glaze. Acontece carne de porco perfeita costelas! ”

• Свиные ребрышки в сладком соусе из колы

Costelas de porco defumado com molho barbecue

Costelas clássicas de Patrick e Gina podem ser servidas seco, adicionando um pouco de mistura de especiarias simples, ou com molho churrasco.

• Копченые свиные рёбрышки с соусом барбекю

Costelas de porco forno na folha

As costelas de Alton são temperadas, depois cozidas folha no forno e envidraçada com molho caseiro.

• Свиные ребрышки в фольге в духовке

Costelas de porco picante fumado em rábano e esmalte maple xarope

Bobby esfrega a carne com especiarias, tornando-a tenra e crostas quando fumadas. Então ele adiciona a cobertura de xarope de bordo com rábano como um molho de churrasco incomum.

• Копченые пряные свиные ребра в глазури из хрена и кленовогосиропа

Costelas de porco de churrasco de Kansas

O churrasco no estilo de Kansas é um molho doce à base de tomate, e A versão caseira de Neely é uma das melhores.

• Свиные рёбра барбекю по-канзасски

Costelinha de porco com molho de bourbon

Estas costelas podem ser cozidas no forno um dia antes de serem servidas, e antes usando grill.

• Свиные ребрышки под соусом барбекю с бурбоном

Costelas defumadas em uma marinada seca

Tyler faz uma marinada seca para as costelas, depois cozinha a carne com baixa temperatura, lubrificando periodicamente com mistura de vinagre. Quando está quase pronto, Tyler polvilha com vinagre novamente e adiciona algumas especiarias secas para uma crosta picante – o molho está aqui não é necessário.

• Копчёные рёбрышки в сухом маринаде

Marinada seca para costelas

Esta marinada seca estilo Memphis dá carne tal riqueza gosto e crocante que você nem precisa de molho барбекю.

• Сухой маринад для ребрышек

Costelas de porco de churrasco em uma marinada de cerveja

Antes de fumar, as costelas não definham por muito tempo no caldo com cerveja. Presente molho caseiro dá um toque especial: é picante, doce e muito perfumado.

• Свиные рёбрышки барбекю в пивном маринаде

Costelas de porco grelhadas em um esmalte afiado

Para vidros, cubra as costelas com molho quente caseiro com pimenta em pó a cada 10 minutos durante os últimos 40 minutos de cozimento.

• Свиные ребрышки на гриле в острой глазури

Memphis fumava costelas de porco e vaca

Estas costelas de carne bovina e suína no estilo de Memphis – prato de assinatura do rei e churrasco rainhas. Se você gosta de costelas secas, sirva-as, adicionando algumas especiarias churrasco, e cozinhar para um saque molhado uma porção de molho barbecue caseiro Nili.

• Свиные и говяжьи рёбрышки копченые по-мемфисски

Costelas de porco defumado com molho barbecue “North Каролина”

No show “Throwdown – Next! Com Bobby Fley” Bobby aceitou o desafio Mestres de churrasco da Carolina do Norte e costelas de porco cozidas no estilo de St. Louis com um molho picante à base de vinagre.

• Копченые свиные рёбрышки с соусом для барбекю “СевернаяКаролина”

Costelinha de porco com molho de churrasco

Michael cobre abundantemente costelas com especiarias secas, coze o forno até ficar macio e terminar de grelhar, untando a carne molho caseiro incomum.

• Свиные ребрышки в духовке с кофейным соусом барбекю

Costelas picantes de estilo asiático em molho de abacaxi e gengibre churrasco com sementes de gergelim

A receita de Bobby para costelas de porco antes de grelhar envelhecido em uma mistura de especiarias asiáticas de 4 a 24 horas. Então eles coberto com molho de churrasco caseiro de gengibre fresco, molho Hoisin e abacaxi.

• Острые ребрышки в азиатском стиле в ананасово-имбирном соусебарбекю с кунжутом

Costeletas de porco estilo Memphis em marinada seca

Preparar as costelas para esta receita é fácil. Mix as especiarias usuais para esfregar, e depois assar as costelas de porco em o forno. Cubra a carne acabada com temperos no estilo de Memphis sem molho.

• Свиные ребрышки в сухом маринаде в стиле “Мемфис”

Costelas de porco defumado com mel e pimentas defumadas jalapenos

Estas costelas não são apenas fumadas com lascas de madeira de nozes, mas também esmalte tem um sabor doce defumado graças ao purê de batatas pimentas chipotle (jalapenos defumados) com mel.

• Копченые свиные ребрышки в глазури из меда и копченых перцевхалапеньо

Mel costelas de porco vitrificada

As costelas absorvem muitos sabores e sucos enquanto cozidos por 40 minutos em molho à base de vinagre doce e salgado.

• Свиные рёбрышки в медовой глазури

Costelas de porco ao forno com molho de churrasco quente de ameixa

Marcela faz um molho de churrasco perfumado incomum, misturando picante molho de ameixa e suco de laranja com café e pimenta chipotle em molho adobo.

• Свиные ребра с острым сливовым соусом барбекю в духовке

Costelas com molho de pêssego e churrasco

De acordo com os cônjuges de Neely, essas costelas são perfeitas para para impressionar os hóspedes no churrasco de verão. “Eles têm um doce e fumou bem com uma ligeira nota pungente. Dá doçura purê de pêssego e aroma defumado – pecãs de madeira. Nossa o ingrediente secreto é a páprica defumada, dando ao prato mais uma nível de sabor e aroma “.

• Ребрышки с персиковым соусом барбекю

Costelas de porco picante em esmalte de molho Hoisin

Adicione um toque asiático ao prato usando vários ingredientes com sabor brilhante: molho de soja, óleo de gergelim, mistura chinesa “5 especiarias e molho Hoisin.

• Острые свиные рёбрышки в глазури из соуса хойсин

Costelas de porco asiáticas

Marinar costelas hoje e fazer esmalte marrom açúcar, e amanhã você só tem que fritar a carne na grelha.

• Свиные рёбрышки по-азиатски

Costelinha de porco grelhada

Experimente combinações diferentes: escolha uma mistura de especiarias e, em seguida, fazer um molho de churrasco estilo Kansas City, ou com base em Café com chili.

• Барбекю из свиных рёбрышек на гриле

Costelas de carne fumada picante

Quando fumar costelas de vaca, leve briquetes em partes iguais carvão e barras para fumar mesquite – assim carne saturado com um rico aroma amadeirado.

• Острые копченые говяжьи ребра