Marisco picles

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Não só sopa de peixe pode ser preparada a partir de conjuntos de sopa de peixe em casa. Eles podem ser usados ​​para fazer caldo de paella ou fazer uma deliciosa sopa de salmoura de frutos do mar. Frutos do mar podem ser diferentes, e anéis de lula e mar um coquetel. Esta receita usa mexilhões descascados.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/14 ingredientes

43.11

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Lave o conjunto de sopa de peixe com água corrente. Dobre em panela e despeje água fervente.
  2. Deixe ferver e retire a espuma. Sal e ferva o caldo 30 minutos em fogo baixo.
  3. Coe o caldo cozido e desmonte o peixe, separando a carne de ossos. Coloque a carne de lado.
  4. Corte as batatas em pedaços arbitrários e coloque ferver no caldo por cerca de 15 minutos.
  5. Durante esse tempo, pique a cebola com uma faca afiada.
  6. Rale cenouras e pepinos separadamente.
  7. Fritar cebolas e cenouras, adicione cubos picados para eles pimentão, frite por 3 minutos.
  8. Coloque purê de pepino para legumes e guisado 10 minutos.
  9. Coloque a torrefação em batatas cozidas até ficar cozido. Cozinhe por 10 minutos.
  10. Mexilhões e ervilhas são adicionados por último. Sopa cozido por mais 10 minutos, coberto com ervas picadas e insiste sem fogo sob uma tampa fechada por cerca de um quarto horas.
Palavras-chave:
  • salmão
  • sopa de peixe
  • sopa de peixe

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