Embora o bife de lombo seja bastante auto-suficiente para para saborear basta sal, pimenta e carne frite, chega a hora em que você quer algo novo. Para para dar uma nova paleta de sabores ao bife macio e suculento, Pickle brevemente com esta receita. Carne frita será mais mais suave e suave. O mesmo marinada pode ser usada para outros tipos de carne antes жаркой. 
Em ремя: 2 час. 15 minutos Вreceitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 bifes de lombo
- 0,5 colher de sopa. suco de abacaxi
- 1/4 art. vinagre de cidra
- 1 colher de sopa. ketchup
- 2 colheres de chá cebola em pó
- 1 colher de sopa. eu zira moído
- 1 colher de chá pimenta vermelha picada
- 2 colheres de chá orégano seco
- 3 dentes de alho amassados
- Mel
- 1 colher de sopa. eu fumo líquido natural de mesquite
Receitas com ingredientes semelhantes: carne, suco de abacaxi, vinagre de maçã, cebola em pó, pimenta, orégano, cominho
Preparação da receita:
- Em um prato raso, bata a ketchup, suco de abacaxi, vinagre de maçã, fumaça líquida, cebola em pó, cominho, picado pimenta vermelha, orégano e alho. Saída: 2 colheres de sopa.
- Lubrifique os bifes de ambos os lados com mel e coloque-os na marinada. Deixe marinar por 2 a 4 horas.
- Retire os bifes da marinada e seque-os com papel toalhas Sal, pimenta e frite no grau desejado torrefação.
